מתכונים עם שמן זית, שומר, שום, פלפל, דפנה

לשבור את הקרח עם דג במלח

מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם

שמן זית,שומר,שום,פלפל,דפנה , ציר עוף, אספרגוס, כוסברה, לימון, בצל, חומץ בן יין, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, טרגון, מלח

ראו גם: מתכוני קרח, מתכוני מלח

saloona.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

שמן זית,שומר,שום,פלפל,דפנה , צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, סלרי, יין אדום, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

טלה בזיתים וברוזמרין עם שעועית לבנה בשום צלוי

שמן זית,שומר,שום,פלפל,דפנה , צלעות טלה, כתף בקר, עוף, בשר, שעועית לבנה, בצל, זיתים שחורים, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני זיתים, מתכוני שעועית לבנה

www.bishulim.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שמן זית,שומר,שום,פלפל,דפנה , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

פלפלים צבעוניים בתחמיץ

פלפלים צבעוניים שלמים או חתוכים מוחמצים טעימים מקשטים ומעשירים כל ארוחה. מצרכים והכנה: קולים 8 פלפלים צבעוניים במחבת יבשה. מסובבים מדי פעם שהפלפלים יחרכו מכל הצדדים. מכניסים לניילון ונותני..

שמן זית,שומר,שום,פלפל,דפנה , פלפלון חריף, פלפלים, חומץ, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים צבעוניים, מתכוני תחמיץ, מתכוני צבעוניים

www.pirge.co.il