|
מי אמר שצריך לעבוד הרבה כדי להגיש לאורחים מנה חגיגית וטעימה, שכוללת גם תוספת?
(צילום: רותם פרץ)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date..
www.xnet.co.il
|
שמן זית,שוק טלה,בזיליקום,-לימון כבוש
, פלדה טלה, עצם בקר, שפונדרה בקר, בקר, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, בצל, חצילים, עגבניות, בשמל, קמח לבן, רוטב עגבניות, שום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן זית,שוק טלה,בזיליקום,-לימון כבוש
, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
מיוחד לערב חג, מתובל בטעם, מרשים וחגיגי.
שמן זית,שוק טלה,בזיליקום,-לימון כבוש
, בצל, כוסברה, יין אדום, דבש, מרק עוף, שום, רוזמרין, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
שמן זית,שוק טלה,בזיליקום,-לימון כבוש
, בשר בקר, שוקיים עוף, עצם בקר, לבבות ארטישוק, גמבה, תפוחי אדמה, בצל אדום, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פתיתים, אורז, לחם, עלי דפנה, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|