|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, בשר, עצם בקר, קליפת לימון, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, חלב, חצילים, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, חלב, חצילים, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, סלרי, עגבניות, יין אדום, חומץ בלסמי, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, שומר, תותים, סלק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, שורש, לוף, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שוק טלה,לימון,בצל
, עצם בקר, סלרי, לוף, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, עגבניות, יין לבן, שום, טימין, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא