|
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,מלח,יין אדום
, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, חומץ בלסמי, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין מילים אין מילים זה נימוך בפה
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,מלח,יין אדום
, עצם בקר, מרינדה, חומץ, חרדל, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,מלח,יין אדום
, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,מלח,יין אדום
, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
את שוק הטלה ניתן ורצוי לבקש מאליאס לפרק בשיטה שלו, לשלוף את העצם.
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,מלח,יין אדום
, ערמונים, חרדל דיז'ון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, שום, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מיוחד לערב חג, מתובל בטעם, מרשים וחגיגי.
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,מלח,יין אדום
, בצל, כוסברה, דבש, מרק עוף, שום, בזיליקום, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,מלח,יין אדום
, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, בזיליקום, טימין, אורגנו, שום, פלפל שחור, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
