|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,כמון
, אוסובוקו, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, מלח, כורכום, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
מתכןו להכנת שוק טלה בתנור באדיבות השף מירי גרינברג. אין הרבה מתכונים טעימים מזה לא
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,כמון
, שורש פטרוזיליה, בצל, יין לבן, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
|
|