מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן זית,שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,לימון,לוף,גרגרי שומר
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, שורש, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שוק טלה, רוזמרין, פלפל שחור, לימון, לוף, גרגרי שומר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שוק טלה, רוזמרין, פלפל שחור, לימון, לוף, גרגרי שומר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|