|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,שוק טלה,שומר,מלח גס,בצל,-רוטב סויה,-כבד
, טלה, שורש, סלק, שורש פטרוזיליה, ראש שום, ענבים שחורים, פלפל חריף, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,שוק טלה,שומר,מלח גס,בצל,-רוטב סויה,-כבד
, טלה, שורש, סלק, שורש פטרוזיליה, ראש שום, ענבים שחורים, פלפל חריף, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
שמן זית,שוק טלה,שומר,מלח גס,בצל,-רוטב סויה,-כבד
, בטטה, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, מרינדה, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שוק טלה,שומר,מלח גס,בצל,-רוטב סויה,-כבד
, בטטה, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, מרק, מרינדה, חרדל דיז'ון, שום, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שמן זית,שוק טלה,שומר,מלח גס,בצל,-רוטב סויה,-כבד
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בטטה, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן זית,שוק טלה,שומר,מלח גס,בצל,-רוטב סויה,-כבד
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שוק טלה, שומר, מלח גס, בצל ללא רוטב סויה, ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שוק טלה, שומר, מלח גס, בצל ללא רוטב סויה, ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
