כמו שהפלפל לישראלי כך הצ'ילי לאמריקאיםקצת הסטוריה .... הצ'ילי קון קארנה מתרגום חופשי פלפלים ובשר נולד למעשה בסן אנטוניו במדינת טקסס שבארה"ב במאה ה-18 היוצרים שלו היו למעשה מהגרים ספרדיי..
שמן זית,שוקולד מריר,פלפל אדום,לימון,חזה אווז
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, ציר בקר, בצל סגול, עגבניות, שעועית, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי, שום, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|