|
הבירה מנדבת את טעמיה לתבשיל ויכולה להדגיש ולהעצים את מנעדי הטעם של מנה, במיוחד כשמדובר בבשר בהיר (עוף, עגל חלב) ובדגים.
שמן זית,שוקיים עוף,גרגירי כוסברה,-צנוברים,-פטרוזיליה
, ירכיים עוף, סלרי, בצל, גזר, בירה, קמח, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
