|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,שורש פטרוזיליה,מרק,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,שורש פטרוזיליה,מרק,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שורש פטרוזיליה, מרק, דבש, גזר ללא פלפל ירוק, ללא פלפל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שורש פטרוזיליה, מרק, דבש, גזר ללא פלפל ירוק, ללא פלפל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
