שמן זית,שורש פטרוזיליה,קמח,פלפל לבן,עלי דפנה
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,שורש פטרוזיליה,קמח,פלפל לבן,עלי דפנה
, עוף, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, קמח מצה, ביצים, פסטו, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, מרווה, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שמן זית,שורש פטרוזיליה,קמח,פלפל לבן,עלי דפנה
, חלב, סלרי, בצל, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|