מתכונים עם שמן זית, שורש פטרוזיליה, שורש, עצם בקר

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

שמן זית,שורש פטרוזיליה,שורש,עצם בקר , אוסובוקו, ציר עוף, בשר, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

מרק בשרי צח בניחוח זעפרן ולימון

מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה

שמן זית,שורש פטרוזיליה,שורש,עצם בקר , כנפיים עוף, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני שרי, מתכוני בניחוח

www.mako.co.il

בס וגפרורי ירקות

עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת: הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול. הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..

שמן זית,שורש פטרוזיליה,שורש,עצם בקר , לימון, קישואים, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר

ראו גם: מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

שמן זית,שורש פטרוזיליה,שורש,עצם בקר , פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, סלרי, לוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...

שמן זית,שורש פטרוזיליה,שורש,עצם בקר , צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק עדשים

אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן