|
ארוחת הטעימות במסעדת "אורי בורי" בעכו נפתחת כמעט תמיד במרק פירות ים בחלב קוקוס - מרק מדהים, שפותח את התיאבון לשאר המטעמים שאחריו.
אז החלטתי להעלות מתכון בהשראת מרק זה, להנאתכם.
שמן זית,שורש,מיץ לימון,כוסברה,חלב קוקוס,אצות וואקמה,-רוטב צ'ילי
, דג אנשובי, פירות ים, קלמארי, שרימפס, קליפת לימון, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
