|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שמן זית,שורש,פרגיות,מנגולד,-רוטב צ'ילי
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, לימון, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|