|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,שורש,ציר ירקות,ארטישוק ירושלמי
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שורש,ציר ירקות,ארטישוק ירושלמי
, עוף, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, תותים, לוף, שמן, שום, פטרוזיליה, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, עירית, כמהין
www.foodis.co.il
|
|
מרק ארטישוק ירושלמי עם קרוטונים
שמן זית,שורש,ציר ירקות,ארטישוק ירושלמי
, לוף, בצל, תפוחי אדמה, צנון, קרוטונים, לחם, מרק, מלח, פטרוזיליה, טימין
www.matkonela.co.il
|
שמן זית,שורש,ציר ירקות,ארטישוק ירושלמי
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
