|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, גזר, פטרוזיליה, שום, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, סלרי, לוף, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שום, גזר, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי לקרניבורים
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, בקר, בצל שאלוט, כרפס, סלרי, גזר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קלי, פטרוזיליה, מרווה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, צנים, ביצים, עלי דפנה, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, עגבניות, תפוחי אדמה, שורש לפת, קישואים, אפונה ירוקה, גזר, שום, כורכום, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
האח הגדול והבוגר של הבולונז - פסטה ברוטב עגבניות עם בשר קצוץ ועשבי תיבול. שלב אחרי שלב כולל תמונות
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, עלי סלרי, יין אדום, רוטב עגבניות, פסטה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,שורש,רוזמרין,טימין,בצל,-מיץ לימון
, ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, סלרי, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, קלי, שום, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
|