מתכונים עם שמן זית, שורש, רוזמרין, יין לבן, בצל

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

שמן זית,שורש,רוזמרין,יין לבן,בצל , אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, חומוס, לימון, מרק עוף, צנים, ביצים, עלי דפנה, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..

שמן זית,שורש,רוזמרין,יין לבן,בצל , עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש ביין לבן

מתכון של מסעדת טוקופיה

שמן זית,שורש,רוזמרין,יין לבן,בצל , ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, סלרי, לוף, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, שום, גזר, פטרוזיליה, טימין, פלפל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל אוסובוקו, מתכוני אוסובוקו טלה וירקות, מתכוני טלה וירקות שורש

www.mako.co.il

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

שמן זית,שורש,רוזמרין,יין לבן,בצל , בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

רוסטביף בניחוח מעדן רימון-פטל וירקות שורש מקורמלים

שמן זית,שורש,רוזמרין,יין לבן,בצל , ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, סלרי, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני בניחוח, מתכוני מעדן

www.foodis.co.il

מתכוני ארנבת לולנטיין

מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.

שמן זית,שורש,רוזמרין,יין לבן,בצל , חמאה, בצל סגול, סלרי, גזר, שומר, בירה, יין אדום, מרינדה, חיטה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן סויה, שום, בזיליקום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, זרעי חרדל, פלפל

ראו גם: מתכוני ארנבת, מתכוני ולנטיין

www.2eat.co.il

מרק שורשים ופסטה צלוי

שמן זית,שורש,רוזמרין,יין לבן,בצל , גבינת פרמזן, סלרי, לוף, דלורית, שומר, יין לבן יבש, מרק, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, שמיר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה

ראו גם: מתכוני מרק שורשים, מתכוני פסטה, מתכוני צלוי

www.bishulim.co.il

מרק מעצמות טלה וירקות שורש

המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..