|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,שורש,שום,עצם בקר,עדשים,כמון
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,שורש,שום,עצם בקר,עדשים,כמון
, אוסובוקו, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, גזר, יין אדום יבש, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה
food.walla.co.il
|
שמן זית,שורש,שום,עצם בקר,עדשים,כמון
, בשר, גזר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ציר ירקות, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שורש, שום, עצם בקר, עדשים, כמון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שורש, שום, עצם בקר, עדשים, כמון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|