|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
שמן זית,שיראז,יין אדום
, סינטה בקר, בשר, רימון, קברנה סוביניון, קוסקוס, סילאן תמרים, סוכר לבן, פיסטוקים, שום, נענע, קינמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,שיראז,יין אדום
, פילה בקר, מנגולד, בצק עלים, ערמונים, זעפרן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
שמן זית,שיראז,יין אדום
, סינטה בקר, בשר, רימון, קברנה סוביניון, קוסקוס, סילאן תמרים, סוכר לבן, פיסטוקים, שום, נענע, קינמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שיראז,יין אדום
, אוסובוקו, בצל סגול, בצלצלים, סוכר לבן, קמח, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
שמן זית,שיראז,יין אדום
, אונטריב בקר, פטריות, בצל, קברנה סוביניון, רכז רימונים, חרדל דיז'ון, קורנפלור, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
שמן זית,שיראז,יין אדום
, בשר בקר, שורש, סלרי, בצל, בצלצלים, כרישה, קמח מצה, גזר, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,שיראז,יין אדום
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
