מתכונים עם שמן זית, שמיר, מרווה, יין

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן זית,שמיר,מרווה,יין , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

שמן זית,שמיר,מרווה,יין , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

פסטה עם עוף

המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה. למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.

שמן זית,שמיר,מרווה,יין , עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני עוף, מתכוני סטה

www.mevashlim.com

פילה סלמון מאודה עם עשבים

שמן זית,שמיר,מרווה,יין , דג סלמון, חמאה, כוסברה, לימון, לוף, יין לבן יבש, קלי, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, נענע

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני סלמון מאודה, מתכוני עשבים

www.cookshare.co.il

קישואים ממולאים ברוטב יוגורט מתובל

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : מנהל שף לבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:קישואים עגולים (לא גדולים מד..

שמן זית,שמיר,מרווה,יין , יוגורט, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, פלפל חריף, קישואים, יין לבן יבש, אורז בסמטי, צנוברים, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב יוגורט

www.chef-lavan.co.il

שיפודי סלמון לימוני

שמן זית,שמיר,מרווה,יין , דג סלמון, פטריות, לימון, יין לבן, פלפל לבן, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני שיפודי סלמון, מתכוני לימוני, מתכוני שיפודי

www.chef-lavan.co.il

קישואים ממולאים ברוטב יוגורט מתובל

הכנה לקישואים: חותכים את הקישואים לרוחבם בחלקם העליון ומרוקנים את תוכנם בעזרת כפית.את ראש הקישוא לשמור שלם. את האורז הבסמטי יש לבשל לפני הכנת הממולאים לפי ההוראות של השקית.