|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמן זית,שמיר,פלפל חריף,-קמח
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שמן זית,שמיר,פלפל חריף,-קמח
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, קלי, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שמן זית,שמיר,פלפל חריף,-קמח
, נקניק, עגבניות תמר, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,שמיר,פלפל חריף,-קמח
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, לחם אחיד, ביצים, שום, נענע, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות פיקנטיות ברוטב אדום עשיר. מנה משביעה פשוטה וקלה להכנה
שמן זית,שמיר,פלפל חריף,-קמח
, הודו, בשר, בצל, שעועית, גמבה, עגבניות, שעועית לבנה, ביצים, פירורי לחם, גרעין, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,שמיר,פלפל חריף,-קמח
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, לחם אחיד, ביצים, שום, נענע, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שמיר,פלפל חריף,-קמח
, זיתים, זיתים ירוקים, פלפלון חריף, מלפפונים, פטריות, פטריות שמפיניון, חומץ, מלח, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שמיר,פלפל חריף,-קמח
, עוף, כרוב ניצנים, גזר, לוף, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, פטריות, מרק, שום, פטרוזיליה, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה לוקוס על יוגורט צבעוני של אדי מזרחי ממאסטר שף
שמן זית,שמיר,פלפל חריף,-קמח
, דג לוקוס, יוגורט, שמנת חמוצה, צנון, חצילים, עגבניות, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא