מתכונים עם שמן זית, שמיר, קמח, עגבניות

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן זית,שמיר,קמח,עגבניות , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

טורטליני במרק בשר ועוף

שמן זית,שמיר,קמח,עגבניות , אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני מרק בשר, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

שמן זית,שמיר,קמח,עגבניות , סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, שמרים, סוכר, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

פילה דניס בעשבי תיבול ולימון כבוש על מצע ספגטיני

שמן זית,שמיר,קמח,עגבניות , דג דניס, לימון כבוש, לימון, יין לבן יבש, צלפים, סוכר, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין, מלח גס

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני דניס בעשבי תיבול, מתכוני לימון כבוש

www.bishulim.co.il

פשטידת בטטה וגבינת עיזים

שמן זית,שמיר,קמח,עגבניות , חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, בטטה, קמח תפוחי אדמה, רוטב פסטו, פרורי לחם, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת בטטה, מתכוני בטטה וגבינת, מתכוני גבינת עיזים

www.chef-lavan.co.il

מוסקה חצילים ובשר

במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה