|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,שמיר,קמח,פטרוזיליה,עוף,-מלפפונים חמוצים
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שמיר,קמח,פטרוזיליה,עוף,-מלפפונים חמוצים
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן זית,שמיר,קמח,פטרוזיליה,עוף,-מלפפונים חמוצים
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, ספגטי, ביצים, אורז, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עדיף לבשל בסיר לחץ מקצר את זמן הבישול של הקורקבנים
שמן זית,שמיר,קמח,פטרוזיליה,עוף,-מלפפונים חמוצים
, כרפס, פטריות, בצל סגול, מרק עוף, מחמאה, קמח לבן, אבקת מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמן זית,שמיר,קמח,פטרוזיליה,עוף,-מלפפונים חמוצים
, עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שמן זית,שמיר,קמח,פטרוזיליה,עוף,-מלפפונים חמוצים
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, קולרבי, לוף, רסק עגבניות, קמח לבן, רוטב צ'ילי, חיטה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,שמיר,קמח,פטרוזיליה,עוף,-מלפפונים חמוצים
, בצל, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, מרק, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שמיר,קמח,פטרוזיליה,עוף,-מלפפונים חמוצים
, בשר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, מיץ עגבניות, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רוטב סויה, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, שום, סודה לשתיה, קינמון, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
|
