|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,שמיר,רום,קמח,בצל,-רסק עגבניות
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן זית,שמיר,רום,קמח,בצל,-רסק עגבניות
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, ספגטי, ביצים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
את הקישואים יש להרתיח במים ממולחים עד לריכוך (אבל לא יותר מידי). לסנן לגרר גס. המתכון קל להכנה וטעים מאוד. ילדים גם אוהבים. לאירוח זה הדבר המושלם.
שמן זית,שמיר,רום,קמח,בצל,-רסק עגבניות
, גבינת פטה, קישואים, ביצים, לחם, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שמיר,רום,קמח,בצל,-רסק עגבניות
, גבינת פטה, בצל ירוק, בצל לבן, קישואים, לימון, לחם לבן, קמח לבן, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הלחם הזה נראה כמו לונה פארק. פלפלים אדומים, צהובים וירוקים מנקדים כל פרוסה ממנו בזיקוקין דינור, ושביבי בצל מטוגן מוסיפים לו עוד טעם בלתי צפוי. הוא מצוין לכריכים, אבל בהחלט טעים מספיק כדי להי..
שמן זית,שמיר,רום,קמח,בצל,-רסק עגבניות
, חלב, גמבה, פלפל ירוק, קמח תירס, לחמניה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|