|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, בצל סגול, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח לבן, חרדל, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, פלפל שחור, טימין, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מדובר במאכל מסורתי שאת המתכון שלו לקחתי מהסבתא הסלוניקאית של בעלי.
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, צוואר בקר, בשר, חסה ערבית, כרישה, בצל, מיץ לימון, יין אדום, ביצים, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הילדים יאהבו את הטעם המתקתק של הבטטה, המבוגרים יתאהבו בשילוב עם היוגורט. לביבות בטטה פריכות מבחוץ ורכות מבפנים עם יוגורט קר ומרענן שמתאימות בדיוק לימים החמים שבחוץ
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, סרטנים, יוגורט, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל ירוק, חמוציות, עגבניות, פלפלים, קינואה, אפונה, בטטה, יין לבן, לאגר, קמח מלא, שקדים, ביצים, אורז, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, עצם בקר, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, בולגרית, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, קישואים, יין, קלי, לחם, קמח תופח, קמח תירס, סולת, ביצים, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, דג סול, בצל, כרישה, סלרי, בטטה, קישואים, עדשים, קפה, מרק, גזר, עלי דפנה, שום, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
פסטה פטוצ'יני עם נתחי סרדינים מטוגנים בציפוי פריך וצנוברים קלויים
שמן זית,שמיר,שומר,קמח
, סרדינים, דג אנשובי, שמנת, קליפת לימון, בצל אדום, פטריות, בטטה, תרד, מיץ לימון, רוטב עגבניות, צנוברים, קנלוני, פסטה, פנה, קרח, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא