|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שמן זית,שמיר,שורש פטרוזיליה,פלפל,פטרוזיליה,כרובית,-צנוברים
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
