מתכונים עם שמן זית, שמן, מלח, מיץ לימון, אגוזים ללא שמן קנולה, ללא פסטו

סלט עדשים כתומות, תמרים ופיסטוק עם טחינה ירוקה

6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.

שמן זית,שמן,מלח,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו , ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, חמאת בוטנים, פיסטוקים, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוקט

ראו גם: מתכוני סלט עדשים, מתכוני עדשים כתומות, מתכוני תמרים

www.hashulchan.co.il

סלט אפרסמון וגבינת רוקפור

סלט עונתי, קל ופשוט להכנה. מבוקש ביותר בקרב אורחי האחוזה.

שמן זית,שמן,מלח,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו , בקר, גבינת רוקפור, גבינה, אפרסמון, בצל ירוק, בצל סגול, דבש, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני אפרסמון, מתכוני גבינת רוקפור

www.hashulchan.co.il

סלט רשאד בקערת בצק ערמונים

לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה

שמן זית,שמן,מלח,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו , לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, לימון, ערמונים, קמח מלא, שמרים, בצק, מלח גס, רשאד

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני רשאד, מתכוני קערת

www.hashulchan.co.il

השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).

שמן זית,שמן,מלח,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו , קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, אגוזי מלך, שמרים, פטרוזיליה, גזר

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני סלט

www.hashulchan.co.il

אספרגוס ברוטב רוזטה עם סלט תפוחים ושקדים בכורכום

שמן זית,שמן,מלח,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו , אספרגוס, לימון, תפוחים, שומר, בצל, רוזטה, שמן אגוזי מלך, שקדים, כורכום, מלח ים, עירית

ראו גם: מתכוני אספרגוס ברוטב, מתכוני רוזטה, מתכוני סלט תפוחים

www.hashulchan.co.il

אומלט רוקפור, אגוזים ועגבניות מיובשות

שמן זית,שמן,מלח,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו , גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, בצל סגול, תמר, אגוזי פקאן, ביצים, פלפל, רוקט

ראו גם: מתכוני אומלט, מתכוני רוקפור, מתכוני אגוזים

www.xnet.co.il

סלט קינואה עם אנטיפסטי

שמן זית,שמן,מלח,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו , עגבניות, פלפלים, קינואה, זוקיני, כוסברה, קישואים, תותים, חומץ, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני סלט קינואה, מתכוני אנטיפסטי, מתכוני קינואה

www.xnet.co.il

קישואים ממולאים בכלום עבודה וכלום כסף

מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה