מתכונים עם שמן זית, שמן, מרווה, לחם ללא אבוקדו

פוקאצ'ה ממולאת

גיוון זה של המאכל האיטלקי הקלאסי המפורסם יכול לשמש מזון פיקנטי לפיקניק - קל להכנה, לנשיאה ולאכילה. לחלופין, אפשר להגישו חם בארוחת גינה בלוויית כוס יין אדום או יין לבן קר.

שמן זית,שמן,מרווה,לחם,-אבוקדו , דג אנשובי, עלי תרד, פלפלים, קמח לבן, שמרים, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני ממולאת

www.ynet.co.il

דג מוסר-ים עם קרם קסבייה, ארטישוק ועגבניות צלויות

השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון

שמן זית,שמן,מרווה,לחם,-אבוקדו , לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, זעתר

ראו גם: מתכוני דג מוסר, מתכוני קרם, מתכוני ארטישוק

www.cookshare.co.il

צלחת אביבית חגיגית

ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח

שמן זית,שמן,מרווה,לחם,-אבוקדו , גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חגיגית

www.foodsdictionary.co.il

קרוסטיני טחול של עוף

מתכון לממרח עוף עם אנשובי, יין אדום, שמן זית ופלפל שחור

שמן זית,שמן,מרווה,לחם,-אבוקדו , טחול עוף, דג אנשובי, סלרי אמריקאי, בצל, יין אדום יבש, בגט, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קרוסטיני, מתכוני טחול, מתכוני עוף

www.mako.co.il

פנה ירקות כתומים ודניס

פסטה פנה עם ירקות כתומים ונתחי דג דניס

שמן זית,שמן,מרווה,לחם,-אבוקדו , דג פרידה, דג דניס, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל ירוק, צימוקים, חמוציות, בטטה, דלעת, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קלי, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פנה, מתכוני ירקות כתומים, מתכוני דניס

www.foodsdictionary.co.il

ברוסקטות עם חביתה ברוטב שמנת ולימון

גל ליבוביץ מלמד אותנו מתכון מפנק לארוחת בוקר, פינוק לכל זוג אוהבים

שמן זית,שמן,מרווה,לחם,-אבוקדו , חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, לימון, בצלצלים, יין לבן, ביצים, עשבי תיבול, נענע, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ברוסקטות, מתכוני חביתה, מתכוני רוטב שמנת

www.mako.co.il

ברוסקטות עם חביתה ברוטב שמנת ולימון

גל ליבוביץ מלמד אותנו מתכון מפנק לארוחת בוקר, פינוק לכל זוג אוהבים

שמן זית,שמן,מרווה,לחם,-אבוקדו , חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, לימון, בצלצלים, יין לבן, ביצים, עשבי תיבול, נענע, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ברוסקטות, מתכוני חביתה, מתכוני רוטב שמנת

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.