|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, גזר, יין אדום יבש, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
תבשיל פשוט וכפרי
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, שעועית ירוקה, עדשים חומות, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
מנת צלעות עגל חלב פסגת הבשר ותוספת של מג׳דרה בורגול מדהימה
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, עגל חלב, צימוקים, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, צנוברים, בורגול, מרינדה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, טימין, כמון, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל לבן, בצל, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, קישואים, זוקיני, צנון, לימון, אספרסו, יין לבן, מרינדה, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, סומאק, מלח גס, עלי דפנה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, חזה אווז, כבד אווז, עדשים חומות, מרלו, בצל, יין אדום יבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, ציר בקר, סלרי, גזר, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שום, דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, בצל ירוק, פול, רימון, חומץ, חרדל, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,שמן,עדשים,יין אדום,-שווארמה
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, לימון, שעועית, חומוס, יין אדום יבש, מיץ לימון, הריסה, סוכר, מרק, ג'ינג'ר, טימין, קימל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|