מתכונים עם שמן זית, שמן, פטרוזיליה, מלח, יין, בשר בקר טחון

לחמעג’ון זריז

הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,יין,בשר בקר טחון , בשר בקר, טלה, יוגורט, גרגיר הנחלים, עגבניות, פטריות, בצל, פיתה, טחינה, פלפל שחור, סומאק, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני זריז

www.hashulchan.co.il

פנה ברוטב בולונז עם יין אדום

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,יין,בשר בקר טחון , בשר, בצל, פלפל חריף, גזר, עגבניות, יין אדום יבש, פסטה, פנה, מרק, רוטב עגבניות, סוכר, שום, טימין, אורגנו, בזיליקום, עשבי תיבול, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פנה ברוטב, מתכוני רוטב בולונז, מתכוני יין אדום

www.bishulim.co.il

צ'ילי קון קרנה

צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,יין,בשר בקר טחון , כתף בקר, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, פלפל, אורגנו, פלפל צ'ילי, קימל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון קרנה, מתכוני קון קרנה, מתכוני צ'ילי קון

www.cookshare.co.il

צילי קון קרנה בקערית לחם

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,יין,בשר בקר טחון , כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צילי, מתכוני קון קרנה, מתכוני לחם

www.cookshare.co.il

קציץ בשר ממולא חגיגי עם תבשיל כרוב ותמרים

מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,יין,בשר בקר טחון , הודו, בשר, פסטרמה, חצילים, כרוב, בצל, כרוב לבן, תמר, יין לבן, ביצים, מצה, קטשופ, מיונז, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני קציץ בשר, מתכוני ממולא, מתכוני חגיגי

www.mako.co.il

קציצות עגל עם שורש סלרי ובצלי פנינה

קציצות בשר עשירות וטעימות

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,יין,בשר בקר טחון , בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני שורש סלרי, מתכוני פנינה

www.mako.co.il

ראגו בולונז – בלי סיבוכים

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,יין,בשר בקר טחון , סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

רוטב בולונז עם זיתים

לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) { if (days)..