מתכונים עם שמן זית, שמן, פטרוזיליה, מלח, מיץ לימון, חומוס ללא שווארמה, ללא בטטה

איך מכינים חומוס פול

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,חומוס,-שווארמה,-בטטה , פול, בצל, כוסברה, לוף, טחינה, ביצים, שום, כמון, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני חומוס פול, מתכוני חומוס, מתכוני פול

www.sirim.co.il

חומוס עם בשר טלה

מתכון לחומוס ביתי עשיר עם בשר וצנוברים קלויים. מנה שהיא פשוט מעדן

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,חומוס,-שווארמה,-בטטה , בשר, טלה, צנובר, אבקת אפיה, טחינה, פפריקה

ראו גם: מתכוני חומוס, מתכוני בשר טלה, מתכוני בשר

www.mako.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,חומוס,-שווארמה,-בטטה , שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

בצל ממולא

בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,חומוס,-שווארמה,-בטטה , בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל, צנוברים, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון

ראו גם: מתכוני בצל ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני בצל

www.foodsdictionary.co.il

ספירלי טריו עם נקניקיות, חומוס ותרד

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,חומוס,-שווארמה,-בטטה , נקניקיה, בצל סגול, פלפל חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, פסטה, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טריו, מתכוני נקניקיות, מתכוני חומוס ותרד

www.bishulim.co.il

מסבחה

חומוס מסבחה עם גרגירים

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,חומוס,-שווארמה,-בטטה , טחינה, חיטה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, סומאק, שום

ראו גם: מתכוני מסבחה

www.foodsdictionary.co.il

דגים בטחינה

דגים בטחינה-פירגה דגים בטחינה פילטים של דגים ומי שרוצה שיכין עם דגים שלמים מחורצים. אפשר להכניס לבטן של הדג שיני שום. משרים את הדגים 10 דקות במיץ לימון –מייבשים במגבת ניר מתבלים את הדגים ב..

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,חומוס,-שווארמה,-בטטה , פלפלון חריף, כוסברה, טחינה, קמח, שום

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני טחינה

www.pirge.co.il

חומוס ביתי של פירגה

חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי: להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה למחרת לשטוף ולבשל כשעה..

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,חומוס,-שווארמה,-בטטה , פלפל ירוק, צנובר, אבקת אפיה, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני חומוס ביתי, מתכוני פירגה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

סלט גרגרי חומוס בסגנון כפרי

שמן זית,שמן,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,חומוס,-שווארמה,-בטטה , דג סול, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, פלפל שחור, שמיר, נענע

ראו גם: מתכוני סלט גרגרי חומוס, מתכוני כפרי, מתכוני גרגרי חומוס

www.chef-lavan.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.