|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, בשר בקר, כוסברה, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, כרעיים, בקר, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, בצל אדום, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, יין לבן יבש, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, בצל אדום, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, יין לבן יבש, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, בשר בקר, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי, פילו, אורז, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בצל, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, פילו, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, אפונה, בצל, גזר, מרק ירקות, סולת, קפה, לחם, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון, סומאק
food.nana10.co.il
|
העוף הטעים ביותר שטעמתי !
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,עוף,מלח,כורכום,בטטה,-שווארמה
, עוף שלם, כוסברה, בצל סגול, תמר, דבש, שום, כמון, זרעי כוסברה, גזר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, פטרוזיליה, עוף, מלח, כורכום, בטטה ללא שווארמה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, פטרוזיליה, עוף, מלח, כורכום, בטטה ללא שווארמה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|