|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שמן,קצח,קמח,מלח גס,גבינה לבנה,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, שומשום, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
שמן זית,שמן,קצח,קמח,מלח גס,גבינה לבנה,בזיליקום
, גבינה צהובה, לבנה, שמרים, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, אורגנו, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, קצח, קמח, מלח גס, גבינה לבנה, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, קצח, קמח, מלח גס, גבינה לבנה, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
