מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן זית,שמן,שוק טלה,קלי,פלפל שחור,זעתר,-עדשים חומות
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, שוק טלה, קלי, פלפל שחור, זעתר ללא עדשים חומות?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, שוק טלה, קלי, פלפל שחור, זעתר ללא עדשים חומות
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|