מנה בלקנית קלאסית
שמן סויה,טלה
, בשר, יוגורט, בצל, כוסברה, פלפל שאטה, לימון, פלפל ירוק, קארי, קלי, ביצים, שמן קנולה, גרעין, קמח, חלבון, חלמון, פטרוזיליה, כמון, קינמון, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק, מקל קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,טלה
, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,טלה
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שמן סויה,טלה
, סינטה בקר, בשר, פטריות שמפיניון, גזר, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, קארי, חיטה, סולת, דבש, מלח
rest.co.il
|
שמן סויה,טלה
, בשר כבש, ציר בקר, צימוקים, בצל לבן, שזיפים, משמשים, תאנים, סילאן תמרים, כורכום, מלח
rest.co.il
|
שמן סויה,טלה
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, לימון, דבש, חלמון, שמן זית, עירית, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|