|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
שמן סויה,פלפל אנגלי
, יוגורט, חמאה, עדשים כתומות, לימון, בצל, לוף, אורז בסמטי, שמן זית, קארי, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמן סויה,פלפל אנגלי
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
שמן סויה,פלפל אנגלי
, חמאה, שורש, בצל סגול, סלרי, גזר, שומר, יין לבן, בירה, יין אדום, מרינדה, שמן זית, חיטה, חרדל דיז'ון, דבש, שום, בזיליקום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, רוזמרין, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף שאול זוארץ, מסעדת ארטמיט
שמן סויה,פלפל אנגלי
, בשר כבש, פלפלים, צנוברים, קמח, ביצים, פירורי לחם, קרם, חלבון, פטרוזיליה, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
שמן סויה,פלפל אנגלי
, בקר, מלון, בצל, סלרי עלים, כרישה, ארטישוק ירושלמי, פטריות, יין אדום יבש, קמח, גזר, רוזמרין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
שמן סויה,פלפל אנגלי
, לחי בקר, עצם בקר, בצל סגול, אגסים, כרישה, שורש, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, אניס, נענע, שום
rest.co.il
|
שמן סויה,פלפל אנגלי
, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, סוכר, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן סויה,פלפל אנגלי
, בשר כתף, ציר בקר, ליים, תפוחי אדמה, ארטישוק, יין אדום, קמח לבן, דבש תמרים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, טימין, גזר, רוזמרין, מרווה, זעתר
www.bishulim.co.il
|
שמן סויה,פלפל אנגלי
, חצילים, בצל, פלפל אדום, עגבניות, סוכר, חומץ, מלח, עלי דפנה, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא