|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,פלפל לבן,סוכר,מרגרינה,זעפרן
, טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, אגוזי מלך, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,פלפל לבן,סוכר,מרגרינה,זעפרן
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, אגוזים, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,פלפל לבן,סוכר,מרגרינה,זעפרן
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, אגוזי מלך, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|