שמן סויה,שמן זית,טלה,זעפרן,אגוזים,-שזיפים
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,שמן זית,טלה,זעפרן,אגוזים,-שזיפים
, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, מרגרינה, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|
