|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,שמן זית,מלח,טלה,בצל
, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,שמן זית,מלח,טלה,בצל
, עצם בקר, כוסברה, צימוקים, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,שמן זית,מלח,טלה,בצל
, כתף טלה, כוסברה, צימוקים, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|