מתכונים עם שמן צמחי, יוגורט ללא קמח, ללא אבקת מרק, ללא אבקת אפיה

פסטה בשר טחון ברוטב טחינה ושקדים קלויים

שמן צמחי,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה , בשר בקר, בשר, בצל, פסטה, טחינה, שקדים, צנוברים, אגוזים, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני בשר טחון, מתכוני ברוטב טחינה

www.cookshare.co.il

פלאפל אפוי עם סלט בצל אדום בפיתה עיראקית

אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..

שמן צמחי,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה , בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פלאפל אפוי, מתכוני סלט בצל, מתכוני בצל אדום

www.ynet.co.il

מנסף

שמן צמחי,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה , בשר טלה טחון, כתף טלה, עצם בקר, חמאה, צנוברים, אורז, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מנסף

food.walla.co.il

חומוס בגאראם מסאלה

דרך אוריינטלית להלחם בקור. חומוס בגאראם מסאלה

שמן צמחי,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה , פלפל אדום, עגבניות, חומוס, בצל, זיתים, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס, מתכוני מסאלה

food.walla.co.il

מסאלה דוסה

שמן צמחי,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה , בצל, פלפל ירוק, אפונה, עגבניות, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, קארי, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה

www.sirim.co.il

בקלה אפויה ברוטב יוגורט

מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.

שמן צמחי,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה , דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, שומר, תרד, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, סוכר, גאראם מסאלה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני קלה, מתכוני אפויה, מתכוני רוטב יוגורט

www.hashulchan.co.il

קציצות דג עם תרד

כל פילה של דג לבן, כולל הפושטים, יתאים לקציצות האלה

שמן צמחי,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה , געפילטעפיש, דג לבן, עלי תרד, בצל, לימון, סלק, פירורי לחם, רוטב חזרת, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני תרד, מתכוני קציצות

food.walla.co.il

רולדה מאורז ומנגולד

מתכון מצפון הודו. במקור נעשה עם עלים מאוזן פיל אכיל (SAAG). אני מכינה אותו בוריאציה טבעונית, ללא יוגורט. אביא כאן את המקור, מאינדו - המאמא ההודית שנתנה לי לשבת במטבח שלה ולשתות בשקיקה כל תנועה שעשתה.

שמן צמחי,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה , עדשים אדומות, מנגולד, תרד, אורז, חרדל, קלי, נענע

ראו גם: מתכוני רולדה, מתכוני מאורז, מתכוני מנגולד

www.mevashlim.com