זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
שמן צמחי,פלפל שחור,זרעי כמון,הודו,-גבינה
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כרובית, רוטב צ'ילי, קלי, לחם, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|