|
מתוך הספר בישול הודי מאת מדהור ג'אפרי בהוצאת אדם.
שמן צמחי,פלפל שחור,כרובית,זרעי כמון,-גבינה
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
שמן צמחי,פלפל שחור,כרובית,זרעי כמון,-גבינה
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, רוטב צ'ילי, קלי, לחם, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
