|
שמן צמחי,קארי,ג'ינג'ר,-קרם
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, סלק, בצל, כוסברה, רימון, אורז בסמטי, שמן תירס, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן צמחי,קארי,ג'ינג'ר,-קרם
, חומוס, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, כמון, אספטידה, כורכום, מלח, מסאלה
www.sirim.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
שמן צמחי,קארי,ג'ינג'ר,-קרם
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן צמחי,קארי,ג'ינג'ר,-קרם
, בשר בקר טחון, טלה, לפת, בצל, כוסברה, עגבניות, רימון, אורז בסמטי, שמן תירס, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן צמחי,קארי,ג'ינג'ר,-קרם
, חזה עוף, בטטה, כרישה, בצל, לוף, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלב קוקוס, שמן זית, ביצים, מקל קינמון, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן צמחי,קארי,ג'ינג'ר,-קרם
, עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל סגול, כוסברה, ליים, שורש, קליפת לימון, רוטב דגים, חלב קוקוס, שום, למון גראס
www.rotev.co.il
|
|
שמן צמחי,קארי,ג'ינג'ר,-קרם
, יוגורט, בצל, פלפל ירוק, אפונה, עגבניות, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום
www.sirim.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
שמן צמחי,קארי,ג'ינג'ר,-קרם
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
את הקדירה הזאת מכינים בדרך כלל עם טלה, אבל גם עם בקר זה עובד טוב. מקור התבשיל במטבח הצפון הודי. לחובבי הירקות: אפשר להוסיף גזר, פלפלים ופטריות. זה מוסיף עושר טעמים וצבע לתבשיל.
שמן צמחי,קארי,ג'ינג'ר,-קרם
, כף בקר, בשר, כוסברה, בצל, לימון, אורז בסמטי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, מרק, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
רוטב ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו. הוא יקבל אליו בשמחה גם מאפי בצק אחרים.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא