|
בשיא העונה • השף שי טנא מגיש מנה עיקרית מלאה בטעם אך קלה להכנה של תבשיל כרעי עוף ברוטב עשיר של כורכום, תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי
שמן צמחי,רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,לוף,-פלפל שחור,-דבש
, כרעי עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל, רוטב סויה, כורכום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מה שהופך את המנה הזאת מסתם מנה טעימה למשהו שעוד ידובר בו בכנסים משפחתיים, הוא רשת הדייגים שלכדה את הדג והביאה אותו לצלחת. את הרשת מכינים מפסטה מטוגנת שיוצאת פריכה וטעימה.
שמן צמחי,רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,לוף,-פלפל שחור,-דבש
, דג דניס, כוסברה, לימון, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
