|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,זרעי כמון,-חומוס
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן קנולה,זרעי כמון,-חומוס
, דג סול, עגבניות, כוסברה, כרובית, שורש, מנגו, בצל, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפעם המתכון הוא לב ליבו של הפוסט, עומד בגאווה ומשוויץ. האמת,
שמן קנולה,זרעי כמון,-חומוס
, בצל אדום, כוסברה, לימון, בייגלה, רוטב סויה, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
שמן קנולה,זרעי כמון,-חומוס
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,זרעי כמון,-חומוס
, זיתים, כוסברה, אטריות, אורז, אורז בסמטי, אניס, ציפורן, מקל קינמון, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
שמן קנולה,זרעי כמון,-חומוס
, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, בצל, פלפלים, אורז, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
שמן קנולה,זרעי כמון,-חומוס
, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, בצל, פלפלים, אורז, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שמן קנולה,זרעי כמון,-חומוס
, עוף, חזה עוף, חלב, כוסברה, בצל ירוק, קוקוס, בצל, קארי, חלב קוקוס, סוכר, אורז, אורז בסמטי, שום, זרעי כוסברה, קינמון, כורכום
www.sugat.com
|
שמן קנולה,זרעי כמון,-חומוס
, חזה עוף, בצל ירוק, אורז בסמטי, חלב קוקוס, קארי, סוכר, זרעי כוסברה, קינמון, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא