מתכונים עם שמן קנולה, חומץ, בצל סגול ללא רוטב ויניגרט, ללא חרדל

שיפודי עוף וירקות קלויים

המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef

שמן קנולה,חומץ,בצל סגול,-רוטב ויניגרט,-חרדל , חזה עוף, לימון, גזר גמבה, כוסברה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, דבש, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר

ראו גם: מתכוני שיפודי עוף, מתכוני עוף וירקות, מתכוני ירקות קלויים

www.mako.co.il

קבבים מסינטה ברוטב טחינה ואנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי, בליווי סלט עגבניות שרי

מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן

שמן קנולה,חומץ,בצל סגול,-רוטב ויניגרט,-חרדל , סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני קבבים, מתכוני סינטה ברוטב, מתכוני ברוטב טחינה

www.mako.co.il

קבבים מסינטה ברוטב טחינה ואנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי, בליווי סלט עגבניות שרי

מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן

שמן קנולה,חומץ,בצל סגול,-רוטב ויניגרט,-חרדל , סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני קבבים, מתכוני סינטה ברוטב, מתכוני ברוטב טחינה

www.mako.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן קנולה,חומץ,בצל סגול,-רוטב ויניגרט,-חרדל , בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן קנולה,חומץ,בצל סגול,-רוטב ויניגרט,-חרדל , אצות, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

סלט עדשים ודלעת

סלט שיש בו קצת מכל דבר: מתוק ומלוח, נגיס ורך, ירקות וגבינה – והתוצאה היא מנה מושלמת לסתיו (צילום: ענת לבל) עד שתאפו אותן, הדלעות יקשטו את המטבח (צילום: ענת לבל&..