|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, ביצים, קארי, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שמרים, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בצק טרי במילויים ביתיים מעולים
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, תרד, סלק, תפוחי אדמה, בטטה, בצק, קמח אורז, קמח, לחם, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
בצק טרי במילויים ביתיים מעולים
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, תרד, סלק, תפוחי אדמה, בטטה, בצק, קמח אורז, קמח, לחם, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן מציג קינוח שמיימי: פרוסות תותים השוחות בקרם שמנתי ועטופות בקרפים דקיקים ורכים
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, חלב, חמאה, שמנת חמוצה, תותים, קמח, סוכר, ביצים, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
במבט חטוף הוא נראה כמו קרמבו רגיל - אבל הביס הראשון מבהיר שמדובר בעצם בקינוח מופת עם שלוש שכבות: בסיס פריך, מוס שוקולד לבן וציפוי שוקולד עשיר. קינוח שדורש קצת השקעה - אבל שווה כל רגע
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אגוזי פקאן, שקדים, קקאו, סוכר, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות עוף ביתיות ומפתות עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות-פפריקה אדום
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, חזה עוף, כוסברה, בצל, עגבניות, חלבון, קמח, חלה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר לא שגרתיות. הקוואקר מעשיר את מרקם הקציצות וקליפת הלימון מעניקה להן נופך נוסף
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, בשר בקר, לימון, בצל, לוף, עגבניות, אפונה, קוואקר, ביצים, קלי, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, גבינה צפתית, חמאה, תמר, רביולי, ביצים, קמח, קרח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,חלמון,-מקל וניל
, חזה עוף, תפוחי אדמה, תותים, טמפורה, חרדל, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|