מתכונים עם שמן קנולה, אפונה ללא פורטבלו, ללא מיץ לימון, ללא דבש

מעקודה

סיר או תבנית בקוטר 26 סמ | 30 דק' הכנה | 25 דק' אפייהפשטידת ירקות מרוקאית, עשירה בביצים ותבלינים - מנה צמחונית מצוינת, שמזכירה את הפריטטה הספרדית.

שמן קנולה,אפונה,-פורטבלו,-מיץ לימון,-דבש , תפוחי אדמה, לימון, אבקת אפיה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מעקודה

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פתיתים אפונענע

גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.

שמן קנולה,אפונה,-פורטבלו,-מיץ לימון,-דבש , חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, יין לבן יבש, אלכוהול, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פתיתים

www.hashulchan.co.il

תבשיל תפוחי אדמה בקארי ירקות

4 מנות • 10 דק' הכנה • 25 דק' בישול • מתאים להכנה מראש וגם לפיקניק

שמן קנולה,אפונה,-פורטבלו,-מיץ לימון,-דבש , תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, כוסברה, צימוקים, סלרי, בצל, גזר, חלב קוקוס, קארי, עשב לימון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל תפוחי אדמה, מתכוני קארי, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

תבשיל עדשים ותפוחי אדמה מתובל בקארי מדראס

מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.

שמן קנולה,אפונה,-פורטבלו,-מיץ לימון,-דבש , ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מתובל

www.hashulchan.co.il

נודלס עם רצועות בקר, פטריות ואספרגוס ברוטב צדפות

אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.

שמן קנולה,אפונה,-פורטבלו,-מיץ לימון,-דבש , שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני רצועות בקר, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

קציצות מצה ברייט-ירקות

פתרון נהדר למצות שנותרו (ואף אחד כבר לא מעוניין לאכול) — קציצות מצה ברייט בתוספת ירקות. הילדים יאהבו.

שמן קנולה,אפונה,-פורטבלו,-מיץ לימון,-דבש , פלפלים, תירס, בטטה, יין, ביצים, מצה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני מצה ברייט, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

שקשוקארי תאילנדי ירוק

מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..