|
כשהתחלתי לבשל הייתי מבשל צלי והיה יוצא לי מרק צלי. עד שחמותי שתהיה בריאה לימדה אותי את רזי הבישול ותמיד הזכירה לי שצלי עוף לא מבשלים עם מים. העוף מפריש את הנוזלים שלו. ואכן זה כך. זה פשוט וטעים עד מאד.
שמן קנולה,פלפל,חוואיג',-קמח לבן,-גזר
, כרעיים עוף, בצל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הטעם של דג האמנון ממש גן עדן
שמן קנולה,פלפל,חוואיג',-קמח לבן,-גזר
, דג אמנון, לימון, אגוזי מלך, קמח מצה, ביצים, מרק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוד גירסה קלה להכנת תפוחי אדמה ממולאים וטעימים להפליא.
שמן קנולה,פלפל,חוואיג',-קמח לבן,-גזר
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שמן קנולה,פלפל,חוואיג',-קמח לבן,-גזר
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, כרישה, בצל, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קציצות סויה שטוחות וטעימות, מתאימות למזג האוויר השרבי, הן כרכיב עיקרי בארוחה והן בסנדוויץ' או בפיתה בדרך לטיול.
שמן קנולה,פלפל,חוואיג',-קמח לבן,-גזר
, בצל, פירורי לחם, ביצים, רוטב סויה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מי מאיתנו לא אוהב סטייקים אבל לצערנו בשר בכמויות גדולות למרות שהוא כל כך טעים לא כל כך בריא שלא לדבר על המחירים שנימצאים בשמים ולכן הפיתרון זה סטייק עוף מאד טעים בריא והכי חשוב גם זול
www.mevashlim.com
|
|
עוד מתכון פשוט מאד להכנה והטעם כצפיחית בדבש
שמן קנולה,פלפל,חוואיג',-קמח לבן,-גזר
, עוף, עגבניות, שמן זית, בורגול, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
