שמן קנולה,עגבניות,דלעת,-רסק עגבניות,-פסטו,-מיץ לימון
, עוף, עגבניה תמר, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל לבן, גזר, רוטב צ'ילי, אורז פרסי, שמן זית, אגוז מוסקט, אבקת מרק, רוזמרין, זנגביל, טימין, עירית, מלח
www.mevashlim.com
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
שמן קנולה,עגבניות,דלעת,-רסק עגבניות,-פסטו,-מיץ לימון
, עצם בקר, רגל בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, פול, קולרבי, כרובית, גזר, רוטב סויה, מרק, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
עבדו מספר שבביתו בכפר במרוקו, לא השתמשו בכלל בסולת אלא דווקא בקוסקוס דק, מה שמכונה אצ
לנו בטעות "אינסטנט". למה בטעות? כי כשלוקחים את הקוסקוס ומוסיפים לו נוזל רותח ומכ
סים ל 5 דקות, מדובר ב"א..
שמן קנולה,עגבניות,דלעת,-רסק עגבניות,-פסטו,-מיץ לימון
, כתף בקר, גזר, לוף, קישואים, בצל, כרוב ירוק, לפת, קוסקוס, מרק, מלח, פלפל שחור, כורכום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|